
Spaghetti au citron
Etonnants et délicieux, ces spaghetti au citron réjouissent les petits comme les grands. C’est même la recette de pâtes préférée d’un de mes enfants… Et comme elle est particulièrement bonne…
Etonnants et délicieux, ces spaghetti au citron réjouissent les petits comme les grands. C’est même la recette de pâtes préférée d’un de mes enfants… Et comme elle est particulièrement bonne…
Cette recette, c’est un souvenir de Venise revisité, et comme j’ai fait de nombreuses tentatives avant de la trouver, on en a mangé beaucoup, sans pour autant s’en lasser… C’est…
Vite ! La verveine citronnée s’est gorgée de soleil tout l’été et s’offre encore odorante et fraîche dans les jardins. C’est le moment idéal pour la cueillir et en faire de…
Qui n’a jamais regardé la mythique série Twin peaks de David Lynch ne peut pas comprendre. Mais tout au long des épisodes, les personnages s’envoient des tanches de « cherry pie »…
Toujours en ces temps de rentrée où les températures commencent à se rafraîchir l’air de rien, les jours à raccourcir et les premiers arbres à roussir sournoisement dans votre dos,…
Pour la rentrée, les figues tardives et les lentilles Beluga se plient en quatre pour nous régaler et nous la jouer caviar… Champagne !…
Cette recette c’est un souvenir, mais surtout, c’est encore assez exotique pour prolonger les vacances à votre table……
« Quand nous chanterons le temps des cerises Et gai rossignol et merle moqueur Seront tous en fête Les belles auront la folie en tête Et les amoureux du soleil au…
Oui, parce qu’on a aussi des amis végétariens. Et qu’on a les idées larges. Et quand vous aurez goûté, vous adopterez aussi……
En provenance directe du Brésil, voilà une recette ultra simple, ultra rapide et au goût délicieusement exotique… (Mais qui ne vous sera d’aucune aide pour rentrer dans votre maillot de…
Les températures grimpent et l’été s’annonce, avec des envies de s’alléger avant l’épreuve redoutée des maillots de bains (enfin pour certains du moins). Voilà donc une recette légère, croquante, rafraichissante,…
L’odeur du jasmin a ce petit quelque chose de magique, qui aère les esprits et agrandit instantanément l’espace. Dans le sillage des fleurs, il y a un parfum d’enfance, d’amours,…
Voilà, c’est un dessert qui annonce l’été, qu’on s’imagine manger sur des terrasses ombragées… La pâte fine croustille, l’abricot acidulé et la rondeur de la crème glacée au romarin se…
Pour information : « Toute ressemblance avec des cailles existantes ou ayant existé ne saurait être que fortuite ». Ces oiseaux-ci sont bien incapables de pondre ces œufs-là. Le doute étant dissipé, ces…
Bernardaud nous fait l’honneur de nous prêter sa magnifique vaisselle pour sublimer nos recettes. Nous … on est contents !…
L’odeur est enivrante, le goût délicat. C’est une gourmandise de jours heureux, un souvenir d’enfance, un plaisir éphémère. La recette, c’est celle de mon cousin cette fois et elle est…
Derrière la maison, la fleur de rhubarbe est plus grande que les enfants. Elle a poussé plus vite que son ombre aussi. Au milieu des grappes de fleurs minuscules, il…
C’est une recette dont tout le mérite revient à mon petit frère (intéressante formulation, étant donné qu’il fait presque deux fois ma taille). Il me l’a faite pour mon anniversaire…
Ok j’ai inventé ce nom, mais c’est mon gâteau, j’ai le droit de l’appeler « Nuage » si je veux … Les tulipes rouges ne sont pas mes préférées dans les jardins. Et…