3 août 2020

Cocktails d’été au Champagne

Élixirs

Pour fêter notre nouvelle collaboration avec le Champagne Arlaux, voici les cocktails de l’été au Champagne, fruités et rafraichissants, à déguster évidemment avec modération… (ou pas) !

 

Ananas-basilic

  • 1 mesure de sirop de canne (canadou)
  • 6 mesures de champagne
  • 1 ou 2 feuilles de basilic
  • 1 morceau d’ananas frais coupé en petits morceaux

 

Gingembre-lime

  • 1 mesure de sirop de canne (canadou)
  • 6 mesures de champagne
  • 1 petit morceau de gingembre coupé en petits morceaux
  • Zestes de citron vert

 

Thym-Citron

  • 1 mesure de limoncello
  • 4 mesures de champagne
  • Zestes de citrons
  • 1 branche de thym citronné

 

Fruit de la passion

  • 1 mesure de sirop de canne  (canadou)
  • 6 mesures de champagne
  • 1/2 Fruit de la passion
  • Zestes d’orange

Pour chaque recette, verser tous les ingrédients dans un verre en finissant par le champagne pour un pétillant parfait, et ajouter des glaçons.

Servir immédiatement.

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