Plats

Soupe à la tomate

Gorgé de soleil, coloré et réconfortant, voilà un parfait repas d’automne… (suite…)

5 ans ago

Beignets de courgette

Allez, une dernière recette pour étirer l’été et boucler le cycle régime crétois… (suite…)

5 ans ago

Raviolis au gorgonzola et noix, sauce au Porto blanc

Aujourd’hui c’est raviolis ! (suite…)

5 ans ago

Cabri mariné à l’ail des ours

Alors bien sûr, les grandes tablées ce n’est pas forcément pour tout de suite. Mais comme ça, vous aurez la…

5 ans ago

Pâtes fraîches à l’ail des ours

C’est la saison de l’ail des ours, alors si vous avez la chance de pouvoir en cueillir, craquez pour ces…

5 ans ago

Tomates farcies

Confinement oblige, voilà une recette qui peut aussi se réaliser avec vos restes de viandes, qu’il suffit de couper en…

5 ans ago

Margherita et Focaccia

Aussi surprenant que cela puisse paraître, cette pâte est magique ! Elle est ultra rapide, ne nécessite ni levure ni temps…

5 ans ago

Velouté de cresson

C’est un vrai souvenir d’enfance cette soupe, une madeleine de Proust… On aime son goût original et poivré et sa…

5 ans ago

Cailles au cidre et aux figues, croustades à la truffe

Les cailles c’est un peu comme si chacun avait sa petite dinde individuelle, c’est joli et en plus c’est bon.…

6 ans ago

Blanquette de veau

Recette traditionnelle et familiale par excellence, la Blanquette traverse les générations sans jamais se démoder. Le genre de recette qu’on…

6 ans ago