Desserts

Chic Choco Raw Tarte

Ce mois-ci, notre collaboration avec Chic des Plantes nous a fait découvrir l’infusion « L’élixir », véritable invitation au voyage. Souvenir d’enfance…

9 années ago

Bûche nougat glacé, fruits rouges et coulis de framboise

Et là, tout d’un coup, on sent bien arriver Noël… Je pourrais dire que c’est bluffant si ce mot ne…

9 années ago

Poires au vin et à la vanille

Un dessert rouge et or, aux couleurs de l’automne… (suite…)

9 années ago

My Twin Peaks pie

Qui n’a jamais regardé la mythique série Twin peaks de David Lynch ne peut pas comprendre. Mais tout au long…

9 années ago

Crème dessert au fruit de la passion

En provenance directe du Brésil, voilà une recette ultra simple, ultra rapide et au goût délicieusement exotique… (Mais qui ne…

9 années ago

Petits choux à la crème de jasmin

L’odeur du jasmin a ce petit quelque chose de magique, qui aère les esprits et agrandit instantanément l’espace. Dans le…

9 années ago

Tartes fines à l’Abricot, crème glacée au romarin

Voilà, c’est un dessert qui annonce l’été, qu’on s’imagine manger sur des terrasses ombragées… La pâte fine croustille, l’abricot acidulé…

9 années ago

Soufflé rhubarbe-passion

Derrière la maison, la fleur de rhubarbe est plus grande que les enfants. Elle a poussé plus vite que son…

9 années ago

Nuage Fraise-Framboise

Ok j'ai inventé ce nom, mais c'est mon gâteau, j'ai le droit de l'appeler "Nuage" si je veux ... Les tulipes…

9 années ago

Panna Cotta à la violette

C’est le temps des violettes. Les bords du jardin se sont teintés de pourpre. Leur parfum est si est délicat que…

10 années ago