Tartiflette revisitée

3 ans ago

  Il y a tous les ingrédients et le goût de la tartiflette, sauf que ça ne pèse pas sur…

Pumpkin pie

4 ans ago

C’est de saison ! En mode Thanksgiving… (suite…)

Terrine de thon

4 ans ago

En entrée, en apéritif sur des canapés ou en petits sandwiches, cette terrine d’une simplicité désarmante ravit petits et grands……

Mi-cuit de thon (Tataki), sauce au tahini, sauté de légumes croquants au soja

4 ans ago

C’est la rentrée ! On se console comme on peut… (suite…)

Sirop et sorbet de fleurs de sureau

4 ans ago

  Même mode opératoire pour deux recettes de printemps à la saveur délicate… (suite…)

La vera pizza Napoletana

4 ans ago

  Sortez le Spritz, les grissini, un bon primitivo, fermez les yeux, c’est l’Italie !... (suite…)

Crème brûlée parfumée aux fleurs d’acacias

4 ans ago

Vite, vite, la saison des fleurs d’acacias est entamée, et ça ne dure jamais assez longtemps!...Et pour changer des beignets,…

Tarte au fromage et à l’ail des ours

4 ans ago

L’ail des ours est un trésor de printemps… On ne s’en lasse pas ! (suite…)

Batbouts (petits pains marocains)

4 ans ago

Idéal pour les buffets, les pique-niques et les petits creux… (suite…)

Carpaccio d’ananas, sirop et sorbet au basilic

4 ans ago

Un dessert surprenant, léger, acidulé et vitaminé, aux vertus digestives… (suite…)