Végétarien

Iles flottantes simplissimes

Pour autant que vous trouviez des œufs, fini le pochage délicat, voici une recette d’îles flottantes d’une simplicité déroutante. (Merci…

5 ans ago

Pain maison facile

Avec le confinement, les recettes de pains maison fleurissent comme le printemps sur internet. Voici donc la nôtre, que l’on…

5 ans ago

Margherita et Focaccia

Aussi surprenant que cela puisse paraître, cette pâte est magique ! Elle est ultra rapide, ne nécessite ni levure ni temps…

5 ans ago

Velouté de cresson

C’est un vrai souvenir d’enfance cette soupe, une madeleine de Proust… On aime son goût original et poivré et sa…

5 ans ago

Tarte aux poireaux

Les jours raccourcissent et les températures baissent, plus de doute, c’est l’automne. On dégaine sa généreuse tarte aux poireaux en…

6 ans ago

Tarte fine chèvre et figue

La saison des figues arrive !!! Fine, fondante et croustillante, cette tarte légère ravira tous les palais, enfants compris (testé et…

6 ans ago

Boules de Berlin (beignets surprise)

Alors bon, ok, c’est un peu gras et sucré, mais c’est si bon et si régressif que parfois c’est quand…

6 ans ago

Bulles des Fées & Vin de Sureau

Ces élixirs de fées, de sorcières et autres magiciennes des bois vont accompagner vos apéritifs tout l’été… Succès garanti. Avertissement :…

6 ans ago

Poivrons marinés au basilic et fromage frais

En entrée ou dans un buffet d’antipasti, cette recette a tout bon ! Fraîcheur, couleur et parfum ensoleillé… (suite…)

6 ans ago

Mille feuilles aux myrtilles

Et voilà un dessert de “Princesse au petit pois”… Et si le choix du nombre de feuilles de brick peut…

6 ans ago

Granola croustillant

Votre yaourt est triste ? Votre petit déjeuner n’a pas le moral ? Mieux qu’un antidépresseur, plus efficace qu’une longue thérapie ……

6 ans ago

Bloody Blitz

Le Bloody Blitz, c’est le nouveau Spritz. C’est frais et c’est bon. A consommer avec modération. Ou pas… Mais de…

6 ans ago

Golden Milk

Délicieuse boisson aux vertus extraordinaires, le golden milk (ou lait d’or) est un breuvage bourré d’antioxydants. Il est idéal en…

6 ans ago

Bûche Fruit de la passion-coco, sans gluten ni lactose

Et pour finir en beauté, mais tout en légèreté, une bûche aux saveurs exotiques de noix de coco et fruit…

6 ans ago

Tarte d’automne aux pommes et aux noix, caramel au beurre salé

Pour une tarte à la noix, c’est une tarte à la noix. Et ça déchire. C’est parti d’une fête de…

7 ans ago

Confiture de figues allégée à la vanille ou au gingembre

Vous en avez assez des confitures trop sucrées ? Nous aussi ! Surtout que ce n’est absolument pas nécessaire. Alors quand nos…

7 ans ago

Gnocchis maison

Bon, ici, on aime la cuisine italienne et les gnocchis, évidemment. Du coup on avait envie de partager la recette,…

7 ans ago

Jus de raisin frais

Alors oui, on ne peut pas vraiment parler ici de recette. D’autant plus qu’il est nécessaire de posséder un extracteur…

7 ans ago

Gaspacho doux

Délicieuse soupe froide légèrement acidulée et rafraîchissante. Le fait d’enlever la peau des légumes et de faire cuire un peu…

7 ans ago

Apéritif Champagne-Cointreau et flûtes au romarin

L’été, il fait soif. Pensez à vous hydrater… Santé ! (suite…)

7 ans ago