Oui, parce qu’on a aussi des amis végétariens. Et qu’on a les idées larges. Et quand vous aurez goûté,…
Les températures grimpent et l’été s’annonce, avec des envies de s’alléger avant l’épreuve redoutée des maillots de bains (enfin pour…
Pour information : « Toute ressemblance avec des cailles existantes ou ayant existé ne saurait être que fortuite ». Ces oiseaux-ci sont bien…
Derrière la maison, la fleur de rhubarbe est plus grande que les enfants. Elle a poussé plus vite que son…
C’est une recette dont tout le mérite revient à mon petit frère (intéressante formulation, étant donné qu'il fait presque deux…
Voilà, le printemps s’est installé, enfin. Les pelouses sont couvertes de pâquerettes, de primevères et de violettes. C’est l’époque où…
Le sirop de violette a une couleur intense, mais son arôme n’est pas très prononcé. En revanche, sous le croquant…
J’ai de grands amateurs de St Jacques crue à la maison. Ici son association avec la douceur de la crème…
À l’origine de cette recette il y a ma belle-soeur (une autre, j’en ai beaucoup, c’est l’avantages des grandes familles),…
C’est une recette de ma belle-sœur. Un dessert qui rappelle les fêtes de famille, qui fait voyager et qui nous…
C’est une recette légère et fraiche, très simple à réaliser, à laquelle la rhubarbe amène une touche d’acidité sucrée originale.…
J’ai encore en mémoire le parfum si délicat mais pourtant enivrant des roses qui m’ont inspirées cette recette. Des roses…