Categories: Élixirs

Jus de fruits et légumes

Si vous avez la chance de posséder un extracteur de jus, et pour finir ce mois de janvier sur la thématique sain/léger/détox, voilà nos jus de fruits et légumes préférés du moment, qui mettent tout en œuvre pour nous faire du bien…

 

Force verte

  • 3 branches de céleri avec feuilles
  • 2 grosses poignées de feuilles d’épinard
  • 1 concombre
  • 1 petite grappe de raisin
  • 2 pommes
  • 1 petit morceau d’aloé vera
  • 2 cac de spiruline
  • eau de coco

Passer tous les fruits et légumes à l’extracteur de jus.
Si vous en utiliser des bio, ne peler pas le concombre et les pommes.

Verser le jus dans une bouteille propre d’une contenance d’un litre.

Compléter avec de l’eau de coco et ajouter la spiruline.

Bien secouer avant de servir.

 

Force orange

  • 1kg de carottes
  • 4 pommes
  • 4 fruits de la passion
  • 35g de gingembre
  • 35g de curcuma frais
  • eau de coco

Passer tous les fruits et légumes à l’extracteur de jus.
Si vous en utiliser des bio, ne peler pas les carottes et les pommes.

Verser dans une bouteille propre d’une contenance d’un litre.

Compléter avec de l’eau de coco.

Bien secouer avant de servir.

Fabrice

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Fabrice

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